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警惕!远离这三种不良饮食习惯


   近年来,随着环境因素和生活方式的改变,我国消化系统相关的癌症发病率居高不下,其中比较严重的是胃癌,全世界接近一半的胃癌患者都在中国,而且胃癌是一种死亡率较高的癌症,由于经济原因,有的患者选择出国看病,有的患者选择国内治疗,但是也有患者会选择“放弃治疗”,这是很现实的问题。所以我们要做好预防癌症的措施才能有效减少患癌风险,以下三种不良饮食习惯会提高患胃癌风险,大家需要注意!



   ①共餐

   幽门螺杆菌是胃癌的主要致病因素,数据表明,感染幽门螺旋杆菌,会使患胃癌的风险提高5-10倍。幽门螺旋杆菌广泛存在于人体的唾液和牙菌斑中,通过唾液便可进行传播,所以不注意饮食卫生和共餐的饮食习惯都会增加感染幽门螺旋杆菌的概率。为了健康着想,建议多人吃饭时使用公筷夹菜,用餐前仔细清洁手部,尽量选择卫生健康的食品。


   ②重口味

   许多人吃饭都喜欢放辣椒,特别是四川、重庆等地区的人,无辣不欢,很多人口味还比较重,喜欢多放盐,这样吃着确实是比较爽,但是对内脏特别是胃的伤害可不小。因为辛辣食物很容易对胃黏膜进行刺激,甚至造成损坏,从而破坏胃肠道的正常功能,导致胃溃疡等疾病,增加了癌变几率。在这里重点要提的是烧烤类食物和腌制类食物是常见导致癌症的食品,烧烤中含有苯并芘、四甲苯等多种致癌物质,而腌制食品中也含有大量的二甲基亚硝酸盐,达到一定条件后会转化为致癌物质二甲基亚硝酸铵,这些物质对人体伤害很大,大大提高患癌风险。


   ③剩饭剩菜

   剩饭剩菜最好不要吃!因为饭菜保存不当很容易滋生细菌,吃入轻则导致肠胃损伤,重则肠胃炎,并且长期吃剩饭剩菜容易引发消化道疾病,增加癌变几率,再加上放置时间长了的饭菜已经没有什么营养了,人体摄入作用不大,所以不要因为节省而经常去吃剩饭菜。


   许多出国看病患者都会分享自己的故事,很多癌症都是与日常生活息息相关的,所以各位一定要注意日常生活规律,注意饮食,做到健康生活,提防患癌风险的提高。


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